男女主角分别是苏云林小七的其他类型小说《穿越后，团宠娇妻带旺全家苏云林小七 番外》，由网络作家“凌菲烟”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：苏茵茵的确是想要和那位宝和银楼东家三少爷做交易。当然，她也没有抱有多大的期待。也想过若是白送，会让骄傲的土豪富二代觉得被侮辱了。可她苏茵茵现在不是个孩子么。土豪富二代应该不会和一个孩子计较吧。多丢份呐。真的要计较，那她就不白送，收钱好了……这一招是有些冒险，但苏茵茵一点也不想放过这个好机会。人也总要有点冒险精神才好。她知道，二哥心有鸿鹄志，比起村塾，当然更想上县学了。只是他懂事，体贴父母，爱护弟妹，不会要求罢了。若是那位土豪富二代真的答应替二哥解决了年纪大的问题，让二哥有机会去县学读书，二哥一定会很高兴，很珍惜的！苏阿爹想了半天，终于是想明白了小闺女的打算以及她对哥哥们的心意。不管成不成，拼了！老父亲一脸动容的对岳掌柜拱手作揖，“如...
《穿越后，团宠娇妻带旺全家苏云林小七 番外》精彩片段
苏茵茵的确是想要和那位宝和银楼东家三少爷做交易。
当然，她也没有抱有多大的期待。
也想过若是白送，会让骄傲的土豪富二代觉得被侮辱了。
可她苏茵茵现在不是个孩子么。
土豪富二代应该不会和一个孩子计较吧。
多丢份呐。
真的要计较，那她就不白送，收钱好了……
这一招是有些冒险，但苏茵茵一点也不想放过这个好机会。
人也总要有点冒险精神才好。
她知道，二哥心有鸿鹄志，比起村塾，当然更想上县学了。
只是他懂事，体贴父母，爱护弟妹，不会要求罢了。
若是那位土豪富二代真的答应替二哥解决了年纪大的问题，让二哥有机会去县学读书，二哥一定会很高兴，很珍惜的！
苏阿爹想了半天，终于是想明白了小闺女的打算以及她对哥哥们的心意。
不管成不成，拼了！
老父亲一脸动容的对岳掌柜拱手作揖，“如此，那岳掌柜的，还请您帮帮忙！”
“嗨！这事儿还真的只能请我东家三少爷试试了……这样吧，我先回去问一下……”
苏茵茵已经去了前厅找苏二哥将蘸酱方子写出来了。
岳掌柜带着墨迹还未干的蘸酱方子回去了。
将苏茵茵的要求小心翼翼的告诉了优雅矜贵的东家三少爷。
“呵！一个小丫头？才十一岁？有这样的心眼？”一连几个问题，语气都泛着寒意。
岳掌柜的觉得这烧了上好银丝炭的屋子里都冷的让人打颤。
“回三少爷，那孩子善良纯真，只想让她兄长们能去最好的地方读书……也是，也是赤子之心啊。”
三少爷俊眸一闪，“呵呵！”
“纯真善良的孩子，怎偏偏知道本少能帮她家兄长？
纯真善良的孩子怎不去求你岳掌柜的？你岳掌柜的在这和月县也是有几分人脉的。”
“这……”能说会道的岳掌柜的瞬间哑言。
想起苏茵茵是拜托过他的，便硬着头皮解释，“之前那孩子是求过小的，小的答应帮她哥哥们问问……”
“不用多说。不过，倒是有趣的很。”三少爷右手食指摩挲着食指上大的出奇的墨玉扳指，突然妖异一笑。
“答应那纯真善良的小丫头吧。”
“啊？”本已被东家三少爷散发出来的寒气逼得双腿打颤的岳掌柜傻眼了。
其实他已经后悔了。
不该答应那苏家小丫头的！
可，他家三少爷先那样不满，那般阴冷，这下又笑呵呵的答应了？
“怎么？不过是替那小丫头年纪大些的兄长要一个考试的机会，又不是什么难事。”
“利用不利用的是一回事，她对她家兄长的关爱倒是真的……她又愿意付出代价，不是吗？”
说完吹了吹那墨迹未干的蘸酱方子。
有了这蘸酱方子上所写倒不复杂。
嗯，就算别的厨子做出的酱香牛蹄没苏记食肆的味道好，这蘸酱多少也能提个两分味来。
岳掌柜的是一句都不敢接话。
东家三少爷这样厉害的人，他说什么就是什么了。
三少爷的人办事很有效率，半个时辰后就回来说办妥了。
五日后让人去县学参加进学考试。
于是，岳掌柜的便去了苏记食肆。
三少爷眸光幽幽一转。
苏记食肆啊，还真是有趣。
看来，变废为宝，做出那等美食的人，并非是那苏老板了。
而苏记食肆做主的，也不是那苏记老板了。
他倒要看看，一个才十一岁的女娃儿，最终能将那苏记食肆带往何处……
岳掌柜带来的消息让苏茵茵很是惊喜。
能替二哥三哥和四哥要来入门考试的机会那也是很不错的啊！
苏阿爹对岳掌柜的千恩万谢。
虽之前他是觉得三个儿子都去县学怕家中供不起，但能得到这个机会去试试，他也是很高兴的。
就像是苏茵茵那个时代的父母，家里孩子能不能考上好大学不好说，但是能有机会进好的高中学习，那都是高兴的要命啊。
岳掌柜的摆手让苏阿爹不要客气，临走时却深深看了一眼笑的一脸傻气的苏茵茵。
这个从天而降的好消息差点将苏二哥给砸蒙了，他抖着唇，半天还是没说出一句话来。
苏四哥虽高兴，却也没苏二哥这样在意。
苏三哥从城东李府回来后得知这个好消息也和苏二哥的反应一般，半天都没回神。
等他回神了后，便赶紧将李府那边结的银钱递给了苏阿爹，握着苏二哥的手，两兄弟眼睛都是红红的。
苏茵茵见三哥也回来了，而今儿的生意的确没有昨儿生意红火，便和苏阿爹说，准备食物送回苏家庄给祖母和五叔。
苏茵茵又说要和四哥一起回去，她一个人拿不动。
苏阿爹没有不应的。
苏四哥高兴的很，将带回去孝敬祖母和五叔的美食全部都拿到他背上的竹筐里，不让苏茵茵拿一点东西。
苏茵茵被他逗笑了。
在兄妹两个正准备离开食肆时，苏阿爹拿着一串糖葫芦回来了。
他一大把红亮亮的糖葫芦塞到苏茵茵手里，特意对她眨了眨眼：“你阿娘也爱吃，多的都给你阿娘！”
苏茵茵正要道谢，猛地被自家阿爹塞了一嘴口粮，谢字都说不出来了。
多的都给她阿娘呀。
她瞥了一眼接过来的一大串糖葫芦，正好十根。
她和四哥，两位姐姐肯定一人只有一根的，祖母和五叔也在家，肯定也有份的。
虽一个是老人一个是成年男子了，但阿爹肯定不会厚此薄彼。
那么剩下的四根都是她阿娘的。
阿爹对阿娘还真是偏心啊！
苏茵茵露出了一脸的姨母笑，将苏小四给吓到了。
“小七，你怎么这样笑？好可怕啊……”
苏茵茵白了他一眼，故意吓唬她家四哥：“再说我可怕，我可就不帮你了！”
“小七小七，四哥不敢了，不敢了！”
“小七是世上最最可爱最最漂亮的小仙女儿，一点也不可怕……”
苏茵茵抿着唇笑，拉着一路讨好的苏小四去坐牛车回村。。
到了苏家庄后，苏茵茵独自背着竹筐回家的，苏小四去找村里的老篾匠去了。
村里的老篾匠因为一只腿瘸了，一直没有娶到媳妇，是个孤寡老人。
苏茵茵这一辈的人要喊他一声三祖父的，是苏茵茵祖父嫡亲的堂弟。
苏茵茵刚一回家，苏五叔也从外面走回来。
一看苏茵茵背着竹筐回家就乐了，“小七，你还真的送好吃的回来啦？”
苏茵茵眉眼弯弯的点头，“是啊，昨儿说好的呀。”
“真乖！”苏五叔笑嘻嘻的夸了一句。
然后将背着的鱼篓卸下来，再帮苏茵茵背着的竹筐也卸下来了。
“小七，瞧五叔给你带了什么回来？”苏五叔将鱼篓递到苏茵茵眼前，让苏茵茵看。
苏茵茵凑头一看，眼睛一亮，差点欢呼起来。
苏阿爹虽做了一辈子大厨，灶上的手艺不错，做菜的味道也好，但没熬过羊汤。
总觉得羊肉膻味重，他愿意买羊是因和月县有冬日吃羊肉的习俗。
那也是有点闲钱的人家才会到食肆来吃的。
吃羊肉也都是红烧。
可那也压不住那浓重的羊膻味。
苏茵茵便凑到苏阿爹的耳边轻声道：“我就试试能不能除掉羊膻味……”
苏阿爹听了小闺女这话一愣，这能除掉羊肉的膻味？
羊肉是冬日里一道好食材，只可惜味膻，很多人吃不惯。
真正爱那羊膻味的人也有，可冬日在他家吃羊肉的客人也都嫌羊膻味太重的，还没见一个真的喜欢那羊膻味儿的。
要是用小七说的法子真能除掉羊膻味，那倒是极好的！
不过眼下，他心情沉重郁痛，也根本没有心思细想这些了。
这食肆明日就不是他的了，想这些又有啥用？
虽是这样想，苏阿爹手里的活计却没停。
等苏阿爹将羊骨头捞起来后，苏茵茵赶紧拿出将羊骨头细细清洗干净。
小食肆还有一口专门用来熬高汤的大铁锅。
苏茵茵请苏大哥帮忙，去后院子井边打水，给那口大锅上了满满一大锅的清水。
苏阿爹看着这么一大锅水不由得皱眉，羊骨头虽不少，足有十斤，可这水也太多了！
这一大锅水，足有五十多斤了！
哪有熬高汤用这么多水的？
哎！小闺女没摸过灶房的，就是不懂。
他欲言又止的，想了想还是算了。
大锅水开后，苏茵茵便将提前拍碎的姜丢入锅里。
再将剥好的蒜头整个儿一把丢入锅。
最后下了被她巧手打好的香葱葱结。
她心中默念着数，大概有五分钟的样子，才将清洗好的羊骨头放入大锅里，再盖上了锅盖。
然后吩咐坐在锅灶下的苏大哥大火旺烧。
苏阿爹在一旁瞥了几眼，见小闺女小手忙个不停，可这种熬汤的手法他是想都没想过。
水上多了就多了，可这熬汤的手法怎地如此麻烦？
罢了，随小闺女折腾罢。
横竖明日这食肆不保，小闺女想要这样折腾也没得机会了。
苏阿爹也没想苛责小闺女胡闹，心想实在不成，这锅羊骨头汤熬出来自家人喝了罢。
汤多就多点，反正寒冬腊月的多搁几日也不会坏。
垂下眼眸默默看着被苏大钱一家子踩烂的不成样子的肉丝肉块和一些切好的菜，苏阿爹不由得又是一阵心疼。
被踩烂的肉丝肉块也不能吃了，就算拿起来洗洗都不行。
“夭寿啊，这些食物都浪费了啊……”
苏茵茵知道自家阿爹心疼那些被刻意毁掉的食材。
便宽慰道：“阿爹，要夭寿也是毁了食物的人夭寿！祸福相依，说不得咱们家祸事完了福气就来了呢。”
苏阿爹勉强裂开唇角，却是比哭还难看。
苏茵茵见他连收拾灶间都没心思了，便再次开口：“阿爹，您坐着先歇会儿，等我弄好了，也来帮忙收拾灶间。”
心疼小闺女病体刚愈，苏阿爹赶紧道：“小七你别动手了，你就好好歇着，可别又忙累了。”
再累病了不止他心疼，家里也实在没银子吃药了啊。
坐在灶下烧火的苏大哥也赶紧道：“小七你来烧火，烧火暖和，大哥去收拾！”
苏大哥话音刚落，苏茵茵见大火已经烧开了，赶紧将木质的锅盖拿起来一下，然后再盖了上去，对苏大哥说道：“大哥你换成中火。”
这古代木柴烧火的火候她是掌握不了的，这烧火还得在灶间忙惯了的大哥来。
苏大哥忙答应了一声，麻利的抽掉一些木柴，改成了中火熬汤。
这时苏二哥告诉苏茵茵用粗粉面处理好的羊头羊杂已经清洗好了。
苏茵茵答应着，让二哥帮忙，她得马上将清洗好的羊杂羊头这些卤上。
羊下水和羊头这些也如羊骨头一样用炒绿豆一起焯水除膻。
接下来就是卤煮了。
在卤煮之前，苏茵茵先准备好了卤料。
灶间有八角，草蔻，草果，花椒，香叶，陈皮，桂皮这些。
卤料最好是按配比用，卤出来的卤味味道会更好。
但眼下能凑齐这些香料已然不易，苏茵茵也就灵活来用了。
瞧了需要卤的食材的分量，估摸着将香料一样抓了一些，然后清洗干净后，再炒香。
将卤料炒香后，再用一个干净的大纱布包裹住放在一边待用。
苏茵茵弄好卤料，又特意熬了一大块羊油出来。
然后才用这熬羊油的锅上了清水，放入了焯水后清洗好的羊头肉，羊尾巴，羊肝羊心等羊杂。
羊杂比较大，为了好入味，苏茵茵特意拿了剪刀剪成一小段一小段的。
再放入煸炒香装好的卤料包，生姜片，大葱段，黄酒和盐巴。
最后舀了一大勺刚熬好的羊油放入，盖上锅盖大火熬煮。
苏茵茵的这锅卤羊杂只能算是简易版家常版的。
不过苏茵茵已经搜寻了记忆，这个古代时空有酱羊肉酱牛肉这些，却没有卤羊杂牛杂这些的。
她这也是做第一个吃螃蟹的人，应该不会立刻被人跟风学了去。
这古代时空的人都讲究家传的配方啥啥的，没有配方，一般人也不敢轻易尝试去做。
等真有爱动脑子的人琢磨出来了卤料的配方，她就做别的。
上辈子她可是在美食文化传承几千年的文明古国生活的。
又是个爱吃爱钻研美食的。
她来到这被称得上是美食荒漠的古代王朝，可不怕没菜可做。
此时，苏阿爹和苏二哥，包括时常从灶膛下起身观察的苏大哥已经被苏茵茵吸引了。
瞧着这东一下西一下的那是毫无章法，他们都不熟悉，也不像是在做菜。
但即便如此，少小养在家里病歪歪的小姑娘突然露出了这一手，也将苏阿爹和几位哥哥惊了一下。
小七这到底是在折腾什么啊？
这样做，能好吃吗？
虽都心里疑虑重重，却也不忍心质疑苏茵茵。
毕竟，小七是为了拯救家里的食肆。
尤其是苏阿爹，他心里很清楚，没有别的好办法了！
指望明日赚够七两多银子还给苏大钱，简直比登天还难啊！
让小七尽尽力，也省的明日食肆被苏大钱收走后，小七会难过的怪她自己。
……
苏小四立刻道：“阿爹，祖母和阿娘都同意我去做生意了！我今儿就去试试！”
“这些卤牛杂我要用，我先给交给家里150文钱……”
苏小四说的飞快，也将150文钱递到苏阿爹面前，但其实心里还是很忐忑的。
苏阿爹愣了愣，就看向了苏茵茵，“小七，这是真的？你祖母和你阿娘都同意了？”
苏茵茵点点头，笑道：“阿爹，您就让四哥去试试吧。”
苏阿爹眉头拧了起来，“可五日后你四哥就要去县学考试了，万一这考上了……当然是读书重要！”
“阿爹，考上了那就是四哥自己的事啦。
他要是安排不好他自己的事，就说明他根本不适合做生意，您就让他好好读书去。
若是他能兼顾读书和做生意，就说明四哥都很有天分，这不是很好吗？”
苏阿爹觉得自家小闺女说的很有道理。
何况老娘和妻子都答应小四了。
那，让他试试？
苏阿爹想好了，那也很干脆，伸手就接了小儿子递来的150文钱。
“你要去做生意阿爹也不干涉你了。不过有些话要和你说清楚。”
“这150钱买的是一副生牛下水的钱，卤牛杂的方子是小七的。
今儿的卤牛杂是你大哥帮着卤的。
卤料调味料柴火都是家里出钱买的。
等你挣到钱了，得分你大哥和小七一些，还要再上交一些到公中。”
苏小四闻言一喜，立刻大声道:“阿爹，我知道！一码归一码，您说的都是对的！等儿子挣钱了，一定按照您说的办！”
苏阿爹拿着钱转身就走了。
很显然，对于小儿子的折腾，他内心深处还没有完全接受。
不过是苏小四的帮手太多了罢了。
苏小四冲着苏茵茵眨了眨眼，“小七，阿爹真的答应了！”
苏茵茵点点头，也替自家四哥高兴。
“哎呀，臭小子，不错啊！不过啊大哥不要你的钱，你出去小心着点就行，别惹祸！”
苏大哥上来将小弟弟的脑袋给揉了一通。
苏茵茵笑眯眯的看着，上前帮苏小四串切好的卤牛杂。
卤牛杂串好了后，苏小四自己动手拿了一张大的油纸，将200串卤牛杂包起来。
苏茵茵忙道：“二哥，你要卖食物，当然要拿着一串放在手里吆喝呀，要不然人家怎么知道你卖的到底是个啥？”
苏小四脸一红，忙又拿了一串出来。
惹的苏大哥和苏二哥苏三哥三兄弟大笑起来。
苏三哥故意气苏小四，“还说自己要去做生意呢，瞧着你这就是两眼一抹黑，处处都要小七指点。”
苏小四听的气呼呼的，可他也不知道怎么反驳。
苏二哥心里其实也住了一个小恶魔，闻言笑着点头，“就是，我瞧着还不如小七会做生意。”
“二哥！连你也……”苏小四咬牙切齿的。
还是苏大哥心疼小弟弟，看不过去，“你们两个得了啊，是做兄弟的吗？没见这样打击人的。”
大哥发话还是很管用的。
“你们两个都不许再多嘴了啊，我们家小四这是第一次出摊做生意，谁还没有个第一次呢！”
苏茵茵在一边听着直接冲苏大哥竖了一个大拇指。
大哥就是大哥啊！
苏二哥笑眯眯的看着苏小四都准备好了，神色正经了许多，“小四，今天是你第一次出摊，家里生意没昨儿忙了，二哥陪你一起去？”
“还算二哥有良心，哼！”苏小四瞥他一眼。
“不过不用了！你长得这样好，年纪也那么大了，若是遇到大姑娘小媳妇的，到底是来买吃食，还是来看你的脸啊？”
苏二哥：“……”
感觉小弟是在损他，可也像是在夸他，可他都找不到证据。
“好啦，那还是让三哥我陪你去罢。”苏三哥道，让这小子一个人出去沿街叫卖，他还真不放心。
苏小四再次拒绝了，“算了吧，我看你就是想偷懒，你还是在食肆好好做事吧！”
苏三哥怒。
二哥要陪这个小四去，他就不说二哥偷懒，到他头上，就说他是偷懒了。
还是苏大哥发话了，“我看还是让小七陪着小四一起去罢，小七脑子活，有小七在，我也放心。”
苏小四：“……”
大哥好像在嫌他脑子笨？
可大哥也没明着说。
苏茵茵瞧着大哥已经能在后厨独当一面了，也没她什么事。
二哥和三哥在食肆，生意不算太忙时，是不会让她伸手的。
她虽是小姑娘，十一岁看着就像是八九岁的娃娃，也不会有人说什么。
正好她也不怎么放心自家四哥，再有一点，她也想去看看四哥嘴里富人集聚地，西城区。
整装待发。
苏四哥带着苏茵茵去了西城区。
苏茵茵很明显感觉到了西城区至少和她家食肆那边是不同的。
她家食肆元宝大街那边商铺林立，行人络绎不绝，极是热闹。
可到了西城区，铺面行人也是有的。
但相对安静了许多。
行人的穿着也相对较好，精神面貌也都很不错。
苏茵茵不由感叹，富人区就是富人区，瞧着的确不一样，不用为生活琐碎操心，精神面貌能不好吗。
苏小四一到西城区地界就开始大声吆喝叫卖。
“卖卤牛杂了，苏记食肆新出的卤牛杂！咸香鲜美的卤牛杂，好吃解馋，不好吃不要钱，一串只要10文钱呐……”
苏茵茵一听，我去！
她家四哥这可是天生的生意人啊。
这些叫卖的词儿可不是她教他家四哥的，人家自己自创的！
大写的牛掰啊！
苏茵茵看自家四哥的眼神都变了。
苏四哥声音清脆嘹亮，叫卖的阴阳顿挫，十分讨喜。
加上模样长得俊俏，偏还带着两分少年郎的婴儿胖，往来行走的客人们都看向了苏四哥。
“哎哟，这么俊俏的小货郎？”有一位穿戴精致的沿街铺子女掌柜就笑了起来，“卖的是个啥来着？”
“姐姐笑的真好看！我家卖的是卤牛杂，10文钱一串，您要不要来一串尝尝？”
苏小四很是自来熟的走到第一个表示对卤牛杂有兴致的客人面前。
伸手将手里的展示品-一串卤牛杂伸过去，“姐姐您不信可以闻闻看，香着呢！”
这操作，将苏茵茵都看呆了。
“两位客人还要羊血么？羊血那东西凝结后一搅动就稀碎，做菜也不成样子，没人要的……”
羊肆老板其实很奇怪，这小姑娘一连来了羊肆两日，要的都是羊身上人家不要的东西。
就说这羊血吧，他们羊肆杀羊时都是直接木桶接了后倒掉的。
苏茵茵闻言便好奇问道：“那您这里的羊血都是怎么处理的？”
“怎么处理？倒掉呗！”羊肆老板想也不想的回答，“那东西又卖不掉，做菜又不好吃。”
苏茵茵一听曾经那么多的羊血就那样被倒掉了，一阵肉疼。
她的羊血豆腐，羊血粉丝汤，羊血肠啊……
难怪她总是觉得她家羊杂粉丝汤里缺了啥呢。
是缺了滑嫩可口的羊血啊！
“老板，你们羊肆会做羊血么？”苏茵茵语气有些急。
羊肆老板一见她那表情，脑子里灵光一闪。
莫非这小姑娘是真心想要买羊血的？
赶紧点头，“会做会做！新鲜羊血里加些盐巴和干净的水再搅拌搅拌。
搅拌出泡沫后将泡沫捞掉放着就好，待羊血凝姐后再放入凉水锅小火加热使之熟透就成了。”
就是这样做的。
苏茵茵连连点头，“那从明儿起，老板也将你们这里羊血做出来，我都买了。只一点，一定要干净细嫩！”
那羊肆老板见苏茵茵还真要羊血，立刻就高兴起来。
这小姑娘还真是，他们羊肆不要的东西，她都要了。
这不就是贵人么！
“哎，好！小姑娘且放心，小老儿做生意讲究的就是良心，既然要卖钱的东西，定不会出问题的！”
见羊肆老板保证，苏茵茵笑着点头：“那好，从明儿开始，您这里的羊下水，羊骨架，羊蹄和羊血每日中食时分送到我家食肆。”
“好！”羊肆老板高兴的嘴巴差点笑歪了。
“老板，羊血怎么个价钱？”
“按斤卖罢，一斤羊血一文钱。”羊肆老板看着苏茵茵，怕她嫌贵，解释道：“羊血是不值钱，可是盐巴还是挺贵的……这不，还得收个辛苦钱么。”
苏茵茵能理解。
一斤豆腐算起来也得两文钱呢。
一斤羊血一文钱真是她捡了大便宜了。
何况古代的盐的确价格不菲，沿海地区盐会便宜一些，大概十几文钱左右一斤。
内陆地区的盐就贵个几倍。
她家这里买一斤盐最少也得要三十文。
这价格还是波动的。
有时候买一斤盐需要四五十文钱。
“明儿开始送货，银钱是现结还是您这边记账，我们约定时间一起付？”
羊肆老板闻言就笑道：“现结吧，送货由小老儿家的大孙子负责，小姑娘每日将货款结给小老儿大孙子带回来就成。”
能结现钱，谁愿意记账啊。
他和这小姑娘这生意又是刚做的，要记账也得看以后生意稳定不稳定。
今儿买了这么多食材，一共花了714文钱。
苏茵茵高兴，又省了不少钱。
羊肆老板也高兴，原本打算当垃圾扔掉的也能小赚了一笔。
这老板一高兴，就抹掉了零头，只收了苏茵茵710文钱。
苏茵茵付完钱就和苏四哥离开了羊肆。
走了一会儿，苏茵茵听到牛叫声，便看向了苏四哥，“四哥，刚才是牛叫唤的声音？”
苏四哥笑着点头，“是啊，羊肆隔壁就是牛肆啊。”
说起来，和月县这边除了冬季，其他三季里，那些有点闲钱的人家都是吃牛肉吃的多。
除了冬季，牛肆的生意比羊肆的生意好。
“小七，你既然能将羊下水卤的那般好吃，能不能也将牛下水卤的那般好吃？”苏四哥突然拉着苏茵茵的衣袖，期盼的问她。
其实是，苏四哥喜欢吃牛肉。
牛肉贵，若是能吃到卤的和羊杂一样好吃的卤牛杂也好啊！
还有卤牛蹄，卤牛头肉！
苏小四越想嘴里的口水越多。
“哎呀，四哥你这脑子还真灵光！”苏茵茵忍不住夸起苏四哥来。
这正合她意啊！
卤羊杂好吃，卤牛杂照样好吃！
就是风味不同而已。
还有大大香香的卤牛蹄，卤牛蹄上的牛筋可好吃了！
卤牛蹄肉也多，牛皮弹牙，当真是美妙无双啊！
苏茵茵最喜欢吃酱卤牛蹄了。
还有还有，卤牛头肉也是一绝啊！
不行了，牛身上也都是好吃的东西！
如今家里羊杂粉丝汤卖的火热，不缺银钱买食材了。
再说，家里的菜谱也要经常推新，生意才能一直保持红火。
“四哥，咱们去牛肆瞧瞧？”
今儿和四哥出门一共带了1000文钱，羊肆那边花掉了710文，身上还剩290文，
若是能有牛下水卖的话，还是能买一些的。
苏四哥这边点头不迭，“好，咱们去瞧瞧！”
和月县牛肆的牛都是专门用来杀了吃肉的肉牛。
用和月县的地方话来说，叫菜牛。
顾名思义是用来做菜的牛。
苏茵茵和苏小四一迈进牛肆的大门，就有一个中年男子过来了。
看着两个半大孩子，中年男子的脸色并不好。
有些不耐烦的道：“我这是卖牛肉的地方，你们要玩耍去别处。”
苏茵茵并不生气，笑眯眯的道：“我和哥哥是来做生意的。”
一听这话，那中年男子脸色好了一点，但还是问道：“你们家大人呢？怎么让你们两个孩子来买东西？是要牛肉？要几斤？”
今日清晨他们牛肆正好杀了一头一岁半的母牛。
这头母牛长得好，有八百多斤，出肉还不错，出了五百多斤牛肉。
若不是冬日，一日宰杀两头牛都能卖完。
这冬日，除了那些开酒楼的来买，就没啥人来买。
就是开酒楼的来买也还是还买的少。
到如今，还剩一百多斤鲜牛肉没卖完呢。
这中年男子正是这家牛肆的老板，生意不景气，他也没啥好脾气。
这两个小孩来买牛肉，肯定是买了自家吃的，能要几斤呢？
“您是这家牛肆的老板吧？”苏茵茵不答反问。
那中年男子愣了一下，随即点头，“是，我就是这家牛肆的老板，我姓孙。”
“孙老板，我们想问问，您这有牛下水卖吗？若是有牛骨头，又是怎么卖的？”
“牛下水？有啊，今儿正好有一副新鲜的，昨儿前儿的牛下水也还在。
至于牛骨头，有牛大骨，连着牛头，对了还有十几个牛蹄子。”
这牛肆的孙老板看着态度不好，说起话来倒是很利落。
苏茵茵一听就乐了，赶紧问价。
“你们两个真能做主？真要买？”孙老板皱着眉头问。
腊月初九日半晌午。
天色阴沉，寒风呼啸。
和月县，元宝大街街尾的一家小食肆里吵吵嚷嚷。
五六个壮硕大汉正在将一个瘦弱中年男子和两个少年和两个半大孩子围在中间往外推挤。
由于还是冬日的清晨，周围的店铺还未开门，开门的也都还在后院忙着，故围观的也就几名路人。
明显势弱，那瘦弱中年男子哀求道：“大堂兄，还请再宽限几日，我定会将借的银钱凑齐还给你的！
还请你不要收了我这小食肆，我一家九口人，都要靠这小食肆养活啊！”
“当日我借你十两银子给你家那病秧子小七治病时可是签了契的！”那个年纪大的络腮胡中年汉子冷笑。
瘦弱中年男子满脸愁苦的继续哀求，“大堂兄，求求你了！还请再宽限两日罢！”
“明日已经是最后一日期限，你到今日还欠了我七两五百文，我看是你家是怎么都还不起了，这小食肆今日便让我收了罢了！”
这苦苦哀求的瘦弱中年男子姓苏，名云林。
他家祖籍是农户，但祖上有长辈学得一手好厨艺，便在县城里买了一个小店铺开起了小食肆。
自此，便世代传了下来。
苏云林也跟着他父亲学得一手好厨艺，他父亲离世后，他便接了班，接着开这个小食肆。
此刻围在他身边护着他，个个愤怒瞪着那几个壮硕汉子的是苏云林的两个儿子。
他还有三个女儿，最小的是个女儿，小名小七，大名苏茵茵。
这孩子生下来就先天不足，一直病病歪歪的。
今年冬，跟着两个姐姐去河边洗衣，不知怎的就掉到了冰冷刺骨的河里。
虽被救上来了，身子骨更不行了。
家里的余钱原本除了生活开销和留待食肆生意的周转后都用来给孩子看病吃药了。
苏家小七这掉到河里后，病的极其凶险，那医馆的陈大夫为了救人，不得已用了一两野山参。
这野山参本就难得，又是年份三十几年的，这一两炮制好的也得要十几二十两银子才成。
苏家小七一直是陈大夫医治的，陈大夫也爱极了苏家小食肆的饭菜，这才只收了苏家十两银子。
可当时苏家根本出不起这十两银子。
当时苏云林的大堂兄苏大钱便主动找上了门。
提出愿意借他家十两银子给孩子买人参吊命。
但若是到期不能还清的话，就要用苏云林家那开了几代的小食肆相抵。
当时的确是签了契约的。
“我说云林啊，就明儿一日了，你怎么也不能在明儿一日内挣到七八两银子罢？”苏大钱得意的看着一脸愁苦的苏云林。
心里却想，若就凭一日就能挣到八两银子，那这小食肆他更要拿到手了。
他家大儿子可也是学厨艺的，今年正好出师了。
有了这个食肆，也该他家发财了……
“大堂伯，几位堂兄，你们围着我爹爹和哥哥作甚？”
苏茵茵，也是苏家小七背着装着干菜的小竹篓站在了食肆的门外。
看着食肆里的景象，白皙柔嫩的小脸就沉了下来。
“哎哟，小七来了啊？”似笑非笑的看了一眼苏茵茵，苏大钱勾了勾唇角。
病秧子赔钱货！
转头就看着苏云林道：“云林兄弟啊，你看小七这不是给治好了？若没有我借给你的那十两银子，小七怕早就没了！
你这小食肆啊地段老差的，能换的小七一命已是皇天开恩了！”
苏茵茵一听，额呵，这是来收她家的小食肆来了？
这苏大钱有一句说对了，苏小七的确早没了。
那日原主被灌了人参汤时，原主并没有救回来，是她苏茵茵穿了过来。
穿到了这个没有历史记录的架空王朝大宁朝。
这些日子她已经摸清楚了她现在的处境，以及她家的处境。
她要替原主好好活着，替原主好好的照顾她的家人。
今日她要来小食肆送干菜，还是求了她阿娘好半天才被允许的。
没想到一来就遇到了这事。
也罢。这件事迟早也要解决的。
“大堂伯，我是真心感谢您借银子给我买人参的！
可当时陈大夫也说了，若我家没银子，也可宽限时日。
您当时也许是好心，说让我们家先出了银子，药也吃的安心。
可事实上，我们家当时也不必非得借您银子不是吗？”
见苏茵茵这样说，苏大钱立刻不乐意了，“什么也许？你大堂伯我借钱给你买野山参吃就是好心！”
“行，就当您是好心。可按照当日签下的契约，我爹若凑不齐银子，到明晚子时前将我家食肆交给你都不晚。”
苏茵茵盯着苏大钱，眼神沉静。
苏大钱一愣，再看一眼苏茵茵，倒是被她身上的那份冷静和沉着给惊了一下。
才十一岁的女娃子，又是病了那么久的，不该啊!
只是下一刻他就冷了脸，“怎么，你们家到明日晚上就能挣够还我的银子吗？”
苏茵茵道：“咱们两家按照契约来，到了明晚我家还不能还大堂伯我们借的银子，再履行契约，绝不会赖着不走！”
苏大钱冷笑数声，“若我今日就要收回属于我的食肆呢？”
他之所以急着收回苏云林家的食肆，是他已经看好了开张的好日子，就是明日。
腊月十二。
故，他等不得明日才收这食肆了，他都打算今日准备好食材收拾一下，明日一早就带着炮仗来开张了！
“大堂伯要是不按照契约来，那我家可就要告官了。”苏茵茵静静的看着苏大钱，轻声道：“县衙就离着两条街而已。”
苏大钱气了个倒仰。
没想到这苏家这最小的赔钱货才是个最难缠的。
要是没有这个小赔钱货，这食肆他已经拿到手了！
这小赔钱货怎么没死？
真是祸害遗千年呐！
“怎么，小七，大堂伯拿银子救了你，你倒是要做那没良心的白眼狼不成？”
苏大钱的脸色发冷，没掩饰眼中对苏茵茵的厌恶。
“一码归一码，银子是我家借的，不是大堂伯送的。且当日也是大堂伯主动拿着银子说是借给我阿爹的。
如今大堂伯不守契约，到我家食肆闹事，怎么也说不过去吧？
被人知道了，还以为大堂伯是故意贪图我家食肆，才主动借我阿爹那十两银子的呢。”
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